Como Fazer hum Chocolate & Vanilla …

Como Fazer hum Chocolate & Vanilla …

Como Fazer hum Chocolate & Vanilla ...

O Que rápido Você Precisa

Ingredientes
1/2 xícara de manteiga sem sal, temperatura ambiente, Além de maïs PARA O pan
1 xícara de Açúcar
1 3/4 xícaras de farinha
1 1/2 colheres de Chá de fermento em Pó
1/2 colher de Chá de sal
3 ovos-Grandes
1 1/2 colheres de Chá de baunilha
2/3 xícara leitelho
Cacau em Pó 1/3 de copo

Para uma cobertura de ganache:
2/3 xícara de creme de leite
6 Onças de escuro chocolate, picado
1 colher de sopa de xarope de milho (opcional)

INSTRUÇÕES

  1. PREPARACAO. Pré-aqueça o forno a 350 ° F. graxa e farinha da panela pão.
  • Bata a manteiga EO Açúcar. Usando Uma BATEDEIRA com hum acessorio da pá, bata a manteiga EO Açúcar Até claro cor de limão e fofo, cerca de 5 minutes.
  • Medir a farinha e quebrar OS ovos. Enquanto a manteiga EO Açúcar São desnatar, Medir a farinha, o fermento EO sal em Uma tigela Pequena e bata levemente parágrafo COMBINAR. Quebrar OS ovos em Uma tigela e adicione a baunilha.
  • Adicione OS ovos. Raspe como Laterais da tigela com Uma espátula. Adicione OS ovos, um de Cada Vez, Batendo Bem between each adição e raspando a taça, Conforme Necessário.
  • Adicione a farinha e manteiga, alternada. Adicione 1/3 da farinha Para a massa e bata em baixa Velocidade APENAS Até INCORPORADO. Em SEGUIDA, adicione 1/2 do leitelho e batida. Preço total: Adicionar Outro 1/3 da farinha, e bater, e, em SEGUIDA, O Último fazer leitelho e batida. Finalmente, bater sem Último 1/3 da farinha.
  • Adicione o chocolate. Transferir Approximatif 1/2 da massa parágrafo Separada Uma tigela. Em Uma Pequena tigela OU ramekin, misture o cacau em po com 2 colheres de sopa de Água Quente da Torneira Até Ficar homogéneo. Adicione ESTA Mistura de com o chocolate a massa Restante. Bata Para incorporar.
  • Colher na bandeja PREPARADA, Criando hum tabuleiro de xadrez de Duas Camadas. Começando com um Mistura de baunilha, coloque Quatro colheres de massa na panela, espaçando-los longe o Suficiente para quê rápido Você PODE CRIAR UM tabuleiro de xadrez when rápido Você Preço total: Adicionar uma massa de chocolate. Preço total: Adicionar uma massa de chocolates Pará OS Espaços vazios parágrafo Encher a parte inferior da panela em hum Padrão quadriculado. Repita com a Camada Segunda, alternando uma massa de baunilha e chocolate. (Veja como notas acima)
  • Redemoinho. Usando o cabo de Uma colher de pau, agitar a massa Pará CRIAR UM Efeito marmorizado. (Veja como notas Acima.)
  • Asse o bolo. Coloque no forno e asse POR cerca de 40 Minutos, Girando A Caminho Metade pan. O bolo E Feito QUANDO SE TEM dourar levemente e hum testador de bolo VEM A Nossa Limpo when inserido no Meio. Esfrie em Uma cremalheira POR 10 Minutos e ENTÃO desenforme e DEIXE esfriar Completamente.

    Neste Ponto, o bolo PODE PODEM Ser embrulhados em plástico e armazenadas Durante Alguns dias OU congelado Durante Vários meses.

  • O Faça a ganache. Traga o Creme para ferver em panela Uma Pequena. Retire-se fazer fogo e adicione picado de chocolate e xarope de milho (se estiver usando). DEIXE descansar Até Que o de chocolate E derretido e, em SEGUIDA, mexa delicadamente parágrafo COMBINAR. DEIXE esfriar Um pouco Até ganache engrossar a Uma Consistencia that PODE Ser vazado.
  • Geada. Coloque o bolo Sobre hum prato de servir. Derrame o ganache Sobre o bolo e Espalhe levemente Conforme Necessário. DEIXE-a escorrer Pelos Lados Aqui e ali.
  • Notas Receita

    • Pará Sobras guardar, bolo geado, coloque o bolo na geladeira Para endurecer a ganache Antes de Envolver e armazenamento (OU congelamento).
    • O xarope de milho de e opcional na ganache, mas Ajuda com uma sedosa textura. Rápido Você PODE comprar xarope de milho Que NÃO Contém xarope de milho de Alta fructous em Lugares Como Whole Foods e Lojas de Alimentos Naturais.
    • Se Você Não Tem leitelho, magro Algum iogurte com leite natural, de Consistencia leitelho.

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