Pimentos de dor, Infecção …

Pimentos de dor, Infecção …

Pimentos de dor, Infecção ...

Pimentas VEM EM Uma Variedade de núcleos, Formas e níveis de calor. (Danez / iStock)

Profusa sudorese, um corrimento nasal, e hum trato GI Que Parece Que ESTÁ pegando fogo: Estes subir Como síntomas de Uma Doença, mas they also São Uma Reação típica de um canto Uma pimenta.

De Uma em CADA Quatro PESSOAS EM TODO O Mundo comer Pimentas Quentes de Todos os Dias. Por Que e Um alimento that causa dor e Sofrimento Tão popular? QUANDO rápido Você considerar Todos Os Benefícios Para a Saúde de Pimentas, É Fácil de ver.

Pimentões (OU OS Como astecas Chamou, “xillis”) São originarios de Regiões Quentes das Américas. Pimentões were comido Lá from Pelo Menos 7000 aC e continuam uma parte Ser Uma Fundamental do México, da América Central, e como dietas sul-Americanos.

Foi Columbus that Primeiro pimentões Chamou-OS. ELE erroneamente adivinhou uma planta Pimentão estava relacionada com a erva Mais Quente, em SEGUIDA, conhecido no Velho Mundo, a pimenta.

Pimentões São Realmente PARTE da Família das solanáceas de plantas, mas Ao Contrário de OUTRAS solanáceas do Novo Mundo, Como tomates e batatas, Pimentas were abraçados em algumas Regiões européias imediatamente Porque enguias ofereceram Uma alternativa Mais barata e Mais Quente com uma pimenta caro.

Pimentões logotipo se espalhou parágrafo a Ásia, África e Outras Regiões Tropicais, Onde se Tornou AINDA Mais popular. E Difícil Imaginar O Que indiana, tailandesa, OU Szechuan cozinha seria Como Hoje SEM ESTA fruta Estrangeira picante.

Sabor da vida

Pimentões São Uma Maneira Fácil e Econômica para trazer Um toque especial à Alimentação Outra forma branda. Mas TAMBÉM PODE haver Razões Pelas Quais Práticas Pimentas were Tão prontamente adotadas em dietas Tradicionais. De according com hum Relatório de 1998 de BioLogos da Universidade de Cornell, como principais Culturas cultivadas Razão Pimentas era “para matar como Bactérias e fungos patogênicos de Origem ALIMENTAR.”

Antes de Refrigeração, comida estragada poderia fácilmente Levar a Doença e morte, particularmente NAS Regiões Tropicais. Adicionando pimentões antimicrobianos ajudou a afastar OS perigos parágrafo à Saúde da ingestão de Alimentos contaminados Bactérias. Pimentas NÃO Só dar refeições sabor Mais Emocionante, mas also Torna-los Mais seguros para comer.

Estudos mostram that OS pimentões PODE Minimizar o Efeito de Agentes patogênicos de Origem Alimentar, Tais Como Listeria, Salmonella, e Outras estirpes de bactérias e fungos. Outra Pesquisa constata Que a capsaicina, uma substancia química que Faz pimentões Quente, TAMBÉM PODE combater como Células cancerosas.

Dor e calor

O Nome Botânico de Pimenta e Capsicum. Tanto este Nome e capsaicina VEM de Uma Palavra grega Que significa “morder”. Pimentas São o alimento que te morde de volta.

Capsaicina e Um alcalóide inodoro, oleosa encontrada principalmente na membrana Que Contém como Sementes de pimenta do interior do fruto. QUALQUÉR parte do Corpo Que Entra em Contato com capsaicina vai experimentar Uma picada cruel Que PODE durar de Alguns Segundos um Alguns dias. Tecido da mucosa E especialmente sensível a este PRODUTO químico pergunte a QUALQUÉR hum Que tenha acidentalmente esfregou SEUS Olhos DEPOIS de Cortar jalapenos.

De poblano a Caiena parágrafo habanero, a intensidade de calor de Pimentas variam amplamente.

De poblano a Caiena parágrafo habanero, a intensidade de calor de Pimentas variam amplamente. Em 1912, o Farmacêutico Wilbur Scoville desenvolveu Uma métrica parágrafo Medir gostosura chili. O Sistema de Scoville descreve Como MUITOS copos de Água Que seria Necessário Para diluir hum extrato de pimenta Uma especial Até Que o calor Já NÃO PODE Ser detectado na língua humana. Por Exemplo, um Pimentão leve Ocupa hum zero sem diluição Necessário. Jalapenos PODE variar Entre 5.000 e 15.000 SHU (Unidades Scoville calor). A pimenta caiena PODE Chegar a SHU 100.000.

Pimentas Só cresceu Mais Quente com o tempo, e Cada poucos ano Uma nova Variedade de Recorde emergir. NÃO Atrás Muito tempo, a Bhut Jolokia (AKA uma pimenta fantasma) foi o Campeão do Pimentão reinando com Mais de hum Milhão SHU, mas ELE Perdeu o Seu título PARA O Trinadad Scorpion, that CLASSIFICA de Dois Milhões de SHU-tao Quente Como pulverizador de pimenta Grau civil.

Para algo that causa tanta dor, Pimentas São surpreendentemente segura. Um Estudo descobriu Que levaria comer Três Libras de pimentões Mais Quentes do Mundo Para Matar uma pessoa. Dado Que a maioria das Pessoas mal PODE engolir hum Único Pimentão sem o drama Grande. Uma Fatalidade Pimenta e Altamente Improvável.

Na Verdade, a capsaicina TEM MUITOS Efeitos Positivos Sobre o Corpo, e PODE MESMO Até Utilizado parágrafo TRATAR a dor crónica. COMISSÃO E-Agência Que regula a medicina Botânica na Alemanha-Aprova Pimenta caiena Como Uma Pomada tópica de para espasmos musculares. Os EUA Food and Drug Administration cremes Aprova contendo 0,025 POR cento capsaicina parágrafo a artrite. Alguns Estudos TEM mostrado Que a capsaicina PODE TAMBÉM Ser Eficaz parágrafo enxaquecas.

Parece contra-intuitivo para Usar Um produto dor induzindo parágrafo ALIVIAR Uma Condição dolorosa, mas a capsaicina Funciona com um Própria química do Corpo Para proporcionar Alívio. Alguns aplicativos de creme de capsaicina esgota o Corpo do Fornecimento de dor Sinalização neurotransmissores Até Que a sensação de dor, eventualmente desaparece. No entanto, comeu Que ISSO aconteça, o creme queimar vai.

cremes OS capsaicina Realmente CONCENTRADOS Só estao disponiveis no Escritório do Médico. Usando dos estes cremes Super picantes exigem Uma Aplicação inicial de hum anestésico Tópico de MoDo Que o Paciente PODE tolerar uma queimadura.

A capsaicina also desencadeia a Produção de Hormônios, parágrafo ALIVIAR uma dor-endorfinas-se Sentir Bem Que Vem da glândula pituitaria em RESPOSTA à dor. Aqueles Que PODEM suportar a agonia inicial de canto Uma pimenta Muito Quente PODE Ser recompensado com Uma euforia that PODE durar horas.

Digestão

Na medicina tradicional uma base de Plantas, OS pimentões São consideradas hum tipo de estimulante, e enguias São MUITAS vezes utilizados parágrafo Acordar hum Sistema digestivo lento. Na medicina popular, de Ervas, aqueles Que sofrem de constipação OU ritmo de Trânsito lento São instados a incrementar como Suas refeições.

No entanto, parágrafo PESSOAS Que Já TEM UM Sistema digestivo OU overstimulated irritada, Como IBS, pimentões PODEM piorar OS síntomas.

Saúde do Coração

Pimentões ter SIDO UM FAVORITO Entre ervanários OS de Durante Séculos. dos pimentos NÃO Só o Tratamento de Uma Variedade de Doenças, mas QUANDO USADO em Fórmulas Que possam Aumentar a Potência dos Outros Ervas. Alguns herbalistas Jogar caiena em Quase Todas como fórmula Por Causa de Seu Poder de amplificação.

Um dos Mais fervorosos admiradores de caiena foi Samuel Thomson, MUITAS vezes Conhecido como o pai da fitoterapia americano. No Início do Século 19, Quando a medicina convencional AINDA Contou com uma sangria parágrafo TRATAR uma Doença, Thomson pregou o Uso de Ervas Nativas Americanas. SEUS Dois Primeiros were lobelia e Caiena.

De according com o fitoterapeuta Século 20 falecido Dr. John Christopher, caiena E “um dos MAIORES Ervas de todos tempos OS.” Seu regime Diário Pessoal incluiu Uma colher de Pó de pimenta caiena agitado em hum copo de Água.

pimentões Estimulantes also were exibidas parágrafo dilatar como artérias, regular, de um sanguinea pressao, melhorar o Desempenho do Coração, e impedir a Formação de coágulos. Polvilhado em Uma ferida, caiena em Pó TAMBÉM PODE Parar o sangramento geralmente em Menos de hum Minuto ê ê normalmente indolor

Gripes e resfriados

Por SUA Ação antimicrobiana Sozinho, Pimentas São Uma grande adição Ao Tratamento de gripes e resfriados, mas TAMBÉM É Bom Para o Alívio sintomático also. A capsaicina PODE catarro fino parágrafo ALIVIAR seios abafado e afrouxar o congestionamento Nos pulmões, e TAMBÉM PODE Fazer com Que rápido Você quebrar hum suor parágrafo Recolher uma febre.

Como usar

Se Você Quer a dose Uma regulares parágrafo TRATAR de hum Problema de Saúde particular, pílulas caiena OU tinturas São Formas confiáveis. Mas e Mais divertido parágrafo Levar SUAS Pimentas com Alimentos. Além de capsaicina, pimentões São Uma excelente fonte de vitaminas A, B, C, e E, Bem Como de calcio, fósforo e ferro.

Há MUITAS Maneiras de Incluir capsaicina em SUA dieta: fresco picado, Flocos secos, Pó de Caiena, o vinagre infusão de Pimentão, or molho Quente. Caseiro molho Quente e divertido Fazer E MUITO simples. Basta dar sal, vinagre, alho, e Uma Combinação de SUAS Pimentas favoritos (cru OU assado) e joga-los em hum liquidificador.

Quanto Pimentão E demais? APENAS A SUA língua PODE Dizer. Tolerância pimenta varia Muito de uma pessoa parágrafo Outra, mas Quanto Mais vezes rápido Você vem pimentões Mais calor that rápido Você Sera Capaz de tolerar.

Se Uma Experiência de Pimentão se Torna Muito intenso, Não chegam parágrafo a Água, O Que Só Piora a dor. Em vez Disso tente Alimentos ricos em amido, Como pão, batatas arroz UO. O melhor Remédio E o leite. Dairy Contém Uma proteína caseína Chamada Que Ajuda a neutralizar capsaicina.

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